FANGO es el bar sin barra de BARRO. Una coctelería donde lo sólido y lo líquido se entrelazan.
Inspirados en la naturaleza, nuestra carta se compone de tragos y bocados con ingredientes poco comunes que ofrecen sabores inesperados. En nuestra propuesta más desenfrenada, te invitamos a reservar el Festín FANGO, un compendio de tragos y bocados donde nos mostramos tal y como somos, sin pudor.
Liderado por Esther Merino y Diego Prado, en FANGO todxs somos parte de un mismo equipo que persigue un mismo objetivo. Sin divisiones entre sala y cocina, comida y bebida se encuentran en el mismo plano de importancia. Aquí, la comunicación fluye con transparencia y cada rincón refleja nuestra intención de crear un lugar abierto, sin barra ni barreras, donde empleados, usuarios y clientes se sientan cómplices, al amparo de la noche.
Bienvenidxs a FANGO, pasen y beban.
